Nota de prensa 24/11/2015

El 95% de los especialistas pide más información sobre intolerancia a la lactosa

  • Un 9% de los especialistas en Aparato Digestivo y más de un 16% de los especialistas en Medicina de Familia declararon desconocer la prevalencia de intolerancia a la lactosa en España.
  • SalAIA, el Salón de Productos y Servicios para Alergias e Intolerancias Alimentarias tiene como objetivo facilitar el acceso a productos y servicios para personas con alergias e intolerancias alimentarias.

 

Madrid, 23 de noviembre de 2015. – Según una encuesta realizada por la Sociedad Española de Patología Digestiva (SEPD) y la Sociedad Española de Médicos Generales y de Familia (SEMG), casi la totalidad de los especialistas en Medicina de Familia y en Patología Digestiva solicita más formación sobre intolerancia a la lactosa.  Conscientes de esta realidad, el Salón de Productos  y Servicios para Alergias e Intolerancias Alimentarias (SalAIA) va a tener un espacio en las XX Jornadas de Nutrición Práctica y X Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética que tendrá lugar del 13 al 15 de abril en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid. Durante estos 3 días los profesionales de la salud podrán conocer más sobre intolerancia a lactosa, así como sobre otras alergias e intolerancias alimentarias de la mano de diferentes expertos en la materia.

Hoy en día, se estima que la intolerancia a la lactosa afecta a un 35-50 % de la población española. Sin embargo, tal y como ha demostrado la encuesta de la SEPD y la SEMG,  un 9% de los especialistas en Aparato Digestivo y más de un 16% de los especialistas en Medicina de Familia declararon desconocer la prevalencia de intolerancia a la lactosa en España. Asimismo, al informar un paciente de sus síntomas, el 93,5% de los médicos de Atención Primaria tiende a pensar que se trata de intolerancia a la lactosa, mientras que el 88,2% de los especialistas de Aparato Digestivo piensa en patologías más graves con síntomas similares, como intestino irritable o dispepsia funcional.

Es la primera vez que se pregunta a los dos colectivos médicos implicados en el diagnóstico y tratamiento de esta enfermedad. Tanto ambos grupos como los propios pacientes consideran que es el momento de elaborar guías clínicas para informar y sensibilizar sobre esta patología, así como para dar respuestas eficientes y con base científica a los pacientes.

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) estima que un 34% de la población española tiene intolerancia a la lactosa, si bien las cifras reales de prevalencia pueden ser más elevadas, debido a que muchas personas no están diagnosticadas. Este tipo de intolerancia surge cuando una persona carece de lactasa, la enzima que permite la correcta absorción de la lactosa, que es, a su vez, un azúcar presente en todas las leches de mamíferos. Es entonces cuando el afectado sufre trastornos gastrointestinales.

Sobre SalAIA

El Salón de Productos y Servicios para Alergias e Intolerancias Alimentarias, SalAIA, nació en el año 2011 con el objetivo de facilitar el acceso a productos y servicios para personas con alergias e intolerancias alimentarias, entre ellas a la lactosa o al gluten. Gracias al trabajo realizado durante estos años, SalAIA se ha convertido en el salón de referencia a nivel nacional para dar a conocer las propuestas y novedades para las personas que sufren alergias e intolerancias alimentarias.

La sexta edición de SalAIA tendrá lugar la segunda semana del mes de junio de 2016 en Madrid, con importantes novedades tanto en el ámbito comercial como divulgativo. Ya han arrancado los trabajos de preparación para el evento.

Sobre  las XX Jornadas de Nutrición Práctica y X Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética

En abril de 2016 SalAIA estará presente en las XX Jornadas de Nutrición Práctica y el X Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética, un encuentro de referencia entre los profesionales de la salud en el que se profundizará en temas de actualidad en los campos de la Nutrición y la Salud de la mano de destacados expertos a nivel nacional e internacional. En su anterior edición este evento reunió a más de 700 profesionales de la salud  entre médicos, dietistas-nutricionistas, farmacéuticos y endocrinos, entre otras especialidades.

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